Little Forest


Ai Hashimoto
Little Forest von Junichi Mori
JPN, Kulinarisches Kino
©“little forest” Film Partners / © Daisuke Igarashi/KODANSHA Ltd.

Ai Hashimoto
Little Forest von Junichi Mori
JPN, Kulinarisches Kino
©“little forest” Film Partners / © Daisuke Igarashi/KODANSHA Ltd.

Little Forest von Junichi Mori
JPN, Kulinarisches Kino
©“little forest” Film Partners / © Daisuke Igarashi/KODANSHA Ltd.

Little Forest von Junichi Mori
JPN, Kulinarisches Kino
©“little forest” Film Partners / © Daisuke Igarashi/KODANSHA Ltd.
Ichiko lebt in Komori, einem kleinen Dorf im Nordosten Japans. Nachdem sie aus der Stadt fortzog, in der sie sich völlig orientierungslos fühlte, kehrte Ichiko in ihre Heimatstadt zurück. Es gibt dort keine Supermärkte – in Komori ernährt man sich aus der Natur. Sie baut ihren eigenen Reis an und kocht Gerichte aus den saisonalen Zutaten, die sie in den Bergen und auf den Feldern sammelt. Im Sommer: gemalzte Reiscocktails. Im Herbst: gedünsteter Reis mit Bergwalnüssen. Im Winter: warme bäuerliche Eintöpfe. Im Frühling: leicht gebratenes Miso mit Pestwurz. Die Natur versorgt, kann aber auch rau sein. In der Ruhe der Zeit entdeckt Ichiko sich selbst wieder und tankt neue Kräfte, indem sie köstliche natürliche Speisen isst.
Anschließend Menü von Michael Kempf.
Weltvertrieb
Shochiku Co., Ltd.
Zusatzinformationen

Junichi Mori
Der Regisseur des Films.
Little Forest · Kulinarisches Kino · Gropius Mirror Restaurant · 10. Februar 2015

Ai Hashimoto
Die japanische Hauptdarstellerin des Films.
Little Forest · Kulinarisches Kino · Gropius Mirror Restaurant · 10. Februar 2015

Ai Hashimoto
Die japanische Hauptdarstellerin des Films.
Little Forest · Kulinarisches Kino · Gropius Mirror Restaurant · 10. Februar 2015

Michael Kempf, Ai Hashimoto
Der Spitzenkoch und die japanische Hauptdarstellerin des Films in der Küche.
Little Forest · Kulinarisches Kino · Gropius Mirror Restaurant · 10. Februar 2015

Podiumsgespräch
Little Forest · Kulinarisches Kino · Gropius Mirror Restaurant · 10. Februar 2015